みかんみかんみかん！！

こんばんは！


今日は少し肌寒かったですね！



ベッキーが心配の今日この頃ですが、



今日またまたとある別の知り合いの方からあるものをいただきました。










みかん。みかん。みかん。




写真に撮りましたが、この倍以上実はあります^^;



みかん好きなのでいいですが少し大量にもらいすぎました。笑




ということで腐っては困るので




みなさんお待ちかねの余ったみかんをなんとか使ってみようのコーナーです。






今日活躍するのはこいつだ！！









みなさんご愛用のホットケーキミックスです。



それではご紹介。



1.お皿（食べたい分に合わせた大きさの）、ホットケーキミックス、みかんを用意します。






2.みかんをキッチンペーパーで多い、汁を出すように潰します。




3.食べる分だけホットケーキミックスを入れ、混ぜます。（今回のは４０gです。）






4.５００Wレンジで２分間チンします。




5.焼きあがります。







6.皿を移し替え、上からハチミツをかけて完成です。





みかんの味がほんのりして美味しいです！ハチミツをかけないでそのままでもいけます。




牛乳を入れて蒸しパンにするもよし、皮をむいて果肉を入れるのもよしです。




朝ごはんに蒸しパン。夜のデザートにホットケーキでいけますね。




ぜひご参考に。